什么是绿色大米 绿色大米多少钱一斤
发布日期:2022-06-22 23:40   来源:未知   阅读:

  绿色大米是指在无污染的条件下种植、养殖,施有机肥料,不用高毒性、高残留农药,在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产,经权威机构认定并使用专门标识的安全、优质、绿色、营养类大米。绿色大米是按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的大米。

  绿色大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;煮熟后饭粒油亮,香味浓郁;蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆。绿色大米营养价值比较高,有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。绿色大米横断面呈扁圆形,颜色白色透明的较多,也有半透明和不透明的。

  绿色大米生产要求高,产量也少一些,所以价格和普通大米比要贵一些,大概在5-30元一斤,各地的价格有所差异,建议大家去正规的超市购买。

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